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Diferentes tipos de máquinas de hielo en bloques: ¿Sistema de refrigeración directa o sistema de salmuera?

Dec 19th,2025 27 Puntos de vista
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Suministro de hielo en bloque: Focusun siempre te ofrece planes alternativos

Es indudable que el almacenamiento, la manipulación y el transporte se simplifican considerablemente cuando el hielo se produce en bloques grandes, lo que crea sin duda la necesidad de máquinas de hielo en bloque. Focusun, empresa dedicada a la provisión de hielo en bloque de alta calidad, ofrece los siguientes dos tipos de equipos: sistema de refrigeración directa y sistema de salmuera. En este texto se presentarán sus características de forma comparativa, para que nuestros clientes puedan elegir la opción adecuada según sus distintas condiciones de producción.



Refrigeración directa o sistema de salmuera, ¿cuál le sirve mejor?

Máquina de hielo en bloque de refrigeración directa Como su nombre indica, permite que el agua intercambie calor directamente con el refrigerante. Sus procesos de descongelación y desprendimiento de hielo son totalmente automáticos, lo que elimina la necesidad de un tanque de descongelación y, por ende, ahorra espacio de forma evidente. El evaporador utiliza una placa de aleación de aluminio especial, más duradera y que cumple con los requisitos de higiene alimentaria. Además, todo el proceso de desprendimiento de hielo solo tarda 25 minutos, lo que convierte a este modelo en ahorrador de mano de obra y eficiente. Por otra parte, toda la partida de bloques de hielo se puede trasladar con carretilla elevadora, por lo que no es necesaria ninguna grúa.

En comparación con la anterior, la Máquina de hielo en bloque de sistema de salmuera requiere una inversión inicial menor. Además, cada unidad se puede diseñar y fabricar según las necesidades específicas del cliente. Por ejemplo, los materiales de los cubos de hielo, los condensadores y las soluciones clave en mano (turnkey) admiten personalización, garantizando que la máquina se adapte perfectamente a distintas condiciones ambientales y de producción. Este sistema requiere una serie de componentes configurados: tanque de salmuera, cubo de hielo, evaporador, agitador, volteador de tanque y tanque de descongelación, lo que demanda un espacio más amplio y un proceso de producción más complejo. No obstante, si no hay restricciones en costos de mano de obra o espacio, nuestro sistema de salmuera permite ahorrar una suma considerable en la inversión inicial y ofrece un rendimiento óptimo en temperaturas o humedad extremas.

Una tabla resumen podría ser más subjetiva para la comparación

 

Direct Refrigeration Block Ice Machine

Brine System Block Ice Machine

Labor cost

Less labor cost

More labor cost

Investment cost

Higher initial investment cost

Lower initial investment cost

Time-wise

More Time-saving,ice doffing within 25 mins

Less time-saving, more complex process

Space-wise

More space-saving, no brine tank or thawing tank required and no hoist needed.

Less space-saving

Environmental adaptability

Less environmental adaptability, works better under standard condition

More adaptable to low water temperature area, various types of condensers available

Preguntas frecuentes (FAQ)

1.¿Para qué se utiliza comúnmente el hielo en bloque?
Focusun ofrece tanto hielo transparente como hielo lechoso, cada uno con características y aplicaciones propias y distintivas.

2.Hielo en bloque transparente: El hielo en bloque transparente que producimos se elabora mediante nuestra propia tecnología de refrigeración exclusiva. Este tipo de hielo se utiliza típicamente en el arte del tallado de hielo.

3.Hielo en bloque lechoso: Por otra parte, el hielo lechoso que ofrecemos también tiene usos importantes. Se emplea comúnmente en la industria pesquera y desempeña un papel crucial en el transporte marítimo a larga distancia. Al transportar mercancías perecederas por vía marítima en trayectos prolongados, el hielo lechoso actúa como refrigerante eficaz, garantizando que los productos sensibles a la temperatura se mantengan en óptimas condiciones durante el viaje.

Conclusión: Elige según tus necesidades específicas y prueba los modelos contenedorizados

Tanto la máquina de hielo en bloque de refrigeración directa como la máquina de hielo en bloque de sistema de salmuera destacan en sus respectivos campos, ya que los clientes de diversos sectores pueden acercarse a nosotros con requisitos específicos diferentes. Las características de estos dos tipos de productos dotan a nuestra fabricación de una gran versatilidad. Para más detalles o soluciones de fabricación de hielo personalizadas, ponte en contacto con nosotros.